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  • 27

    2023.01

    我院青年教师宋杰发表研究性论文:基于全碳基材料构建集成可穿戴系统同时检测紫外光强度和维生素C浓度

    近期,大连工业大学食品交叉科学研究院在中科院分区1区期刊《Talanta》发表题为“Simultaneous detection of ultraviolet irradiatio...

  • 12

    2022.06

    我院相思源副教授在国际期刊发表天然来源碳点对生物环境影响综述性学术论文

    成果介绍综述亮点阐述了碳点的天然来源及其合成技术的最新进展;从应用和潜在风险两方面阐述了天然来源碳点对人类和环境的影响;分析了天然来源碳点生物环境影响面临的挑战和前景。背景碳点是一...

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