国家重点研发计划食品营养与安全技术项目2024年度进展报告会顺利召开

12月21日，由大连工业大学牵头、联合多家高校共同承担的“十四五”国家重点研发计划“食品营养与安全关键技术研发”重点专项——食品重要功能物质的挖掘和功能作用研究2024年度进展会在江南大学召开。西北农林科技大学刘学波教授、上海交通大学艾连中教授、暨南大学白卫滨教授、陕西科技大学李国梁教授、江苏省微生物研究所陆茂林研究员、北京林业大学孙爱东教授作为咨询专家，我校食品交叉科学研究院院长谭明乾教授、食品学院苏文涛教授及相关教师，项目各子课题负责人参加了会议。
  会上，江南大学科研院柏玉香研究员代表承办单位热情欢迎各位专家到来，并衷心感谢项目组及各参与单位的支持与协作。随后，项目负责人谭明乾教授对项目整体进展进行汇报，总结了项目的工作进展、取得成果及存在的不足。各子课题负责人分别就本年度研究进展、科研成果、指标完成情况、经费使用情况及2025年工作计划进行了详细汇报。
  与会专家指出各课题之间应更加紧密地衔接与协同，注重相互之间的有机配合和资源共享，提高整体研究效率和成果转化潜力，同时加强内部沟通与协调，特别是课题与子任务之间的联系和交流，确保信息及时传递和研究方向的一致性，此外加强研究内容的深度拓展，结合产业需求，推动研究成果向产业化方向发展，提升项目的实际应用价值，推动科研成果转化与落地，增强项目的社会和经济效益。
  在研讨环节会议现场讨论热烈，与会人员围绕项目发展方向、研究重点调整以及课题间合作等进行了深入交流，一致表示未来将进一步加强跨领域的讨论与合作，推动科研思想深入碰撞，深化课题间的协作与资源共享，不断提升科研创新水平，力争在科研成果转化和项目指标完成方面取得更大进展，为推动食品重要功能物质与营养健康的技术创新与产业应用贡献力量。